به گزارش روابط عمومي اداره کل آموزش فني و حرفه اي استان چهارمحال و بختياري ، درراستاي تحقق منويات مقام معظم رهبري مبني بر اصلاح الگوي مصرف وهمچنين نظر به نقش نيروي انساني درکيفيت توليد نان در واحد هاي صنفي نانوائي وتاثيرآن در سلامت وبهداشت جامعه و اقتصاد کشور ، دوره آموزشي روشهاي نوين پخت جهت نانوايان شهرستان هاي کوهرنگ ، اردل و فارسان برگزار گرديد.
شهرام کوهيان افضل معاون آموزش ، پژوهش و برنامه ريزي اين اداره کل ضمن بيان اين مطلب افزود اين دوره ها در راستاي تفاهم نامه همکاري آموزشي بين اداره کل آموزش فني وحرفه اي وشرکت غله وخدمات بازرگاني و در قالب 1176 نفر ساعت آموزش تئوري و عملي برگزار گرديد.
وي افزود با اجراي آموزش در زمينه پخت نان ، علاوه بر آشنايي فعالان اين صنف با روشها و فرايندهاي جديد و افزايش کيفيت نان ، آموزش ديدگان را در استفاده از فناوري هاي صنعتي و مکانيزه نمودن پخت نيز راغب تر ساخته و همچنين به آموزش ديدگاني که در آزمونهاي پايان دوره شرکت نموده و نمره قبولي راکسب نمايند ، گواهينامه الکترونيکي مهارت اعطا خواهد شد.
کوهيان افضل با اشاره به اينکه اين دوره ها در شهرستان هاي کوهرنگ ، اردل و فارسان در حال اجرا مي باشد افزود ، ارائه اين آموزشها تا پوشش کامل نيازهاي آموزشي اين صنف ادامه مي بابد.